Líderes en capacitación e implementación en sistemas de gestión
Capacitamos a tu equipo, implementamos esquemas de inocuidad alimentaria y sistemas de gestión, para que tu empresa cumpla con lo que exige su mercado.
- BPM
- HACCP
- FSSC 22000
- BRC
- SQF
- Distintivo H
- ISO 22000
- ISO 9001
- ISO 14001
- ISO 45001
- ISO 50001
Nuestros servicios
Consultoría, implementación, auditorías internas y capacitación en inocuidad alimentaria y sistemas de gestión.
Consultoría e implementación en:
Diagnóstico, diseño e implementación de los esquemas y sistemas que exige tu mercado, hasta dejarlos funcionando en tu operación.
Cotizar consultoría- Buenas Prácticas de ManufacturaHigiene en procesos, con base en la NOM-251-SSA1-2009
- HACCPAnálisis de peligros y puntos críticos de control
- FSSC 22000Esquema de certificación en inocuidad alimentaria
- FSSC Development ProgramRuta escalonada hacia la certificación FSSC 22000
- BRCEstándar global de seguridad alimentaria BRCGS
- SQFCódigo de inocuidad y calidad de los alimentos
- Distintivo HHigiene en establecimientos de alimentos y bebidas
- ISO 22000Sistema de gestión de inocuidad alimentaria
- ISO 9001Sistema de gestión de calidad
- ISO 14001Sistema de gestión ambiental
- ISO 45001Sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo
- ISO 50001Sistema de gestión de la energía
- NMX-R-025-SCFI-2015Norma de igualdad laboral y no discriminación
Auditorías internas
Para el esquema o sistema que tenga tu empresa: evaluamos su cumplimiento, identificamos áreas de oportunidad y te preparamos para auditorías de certificación y de clientes.
Cotizar auditoría interna- Esquemas de inocuidadBPM, HACCP, FSSC 22000, BRC, SQF y Distintivo H
- Sistemas de gestiónISO 22000, 9001, 14001, 45001, 50001 y NMX-R-025
- Hallazgos y recomendacionesInforme claro con acciones de mejora
- Preparación para certificaciónLlega a tu auditoría externa con confianza
Capacitación
En BarPac ofrecemos cursos en línea y presenciales en tus instalaciones.
Manejamos más de 40 cursos que cuentan con Constancia de participación BarPac y con Constancia DC-3 avalada por la STPS.
En nuestros cursos cerrados diseñamos cada tema considerando el proceso y el giro de tu empresa.
Catálogo de cursos
Modalidades
- PresencialEn tus instalaciones, en distintos puntos de la República
- En línea en vivoSesiones interactivas con instructor
- Programas a la medidaDiseñados según tu giro y tus objetivos
Catálogo de cursos
Más de 40 cursos especializados. Nos enfocamos en el proceso y el giro de tu empresa.
Esquemas y sistemas
- FSSC 22000
- HACCP Básico
- HACCP Avanzado
- Buenas Prácticas de Manufactura con base en la NOM-251-SSA1-2009
- Programa de prerrequisitos
Programas de soporte
- Control de plagas
- Gestión de alérgenos
- Programa de monitoreo ambiental
- Manejo y disposición de residuos
- Microbiología básica
- Trazabilidad y retiro de producto
- Cultura de inocuidad alimentaria
- Defensa alimentaria (Food Defense)
- Mitigación del fraude alimentario (Food Fraud)
- Manejo y gestión de crisis
Normatividad y auditoría
- NOM-051-SCFI/SSA1-2010: Etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, información comercial y sanitaria
- Formación de auditores con base en la norma ISO 19011:2018
Interpretación de la norma
- ISO 9001
- ISO 14001
- ISO 37001
- ISO 45001
- ISO 50001
Transición a la nueva versión de
- ISO 9001
- ISO 14001
- ISO 19011
Requisitos legales y normativos aplicables a
- ISO 9001
- ISO 14001
- ISO 20121
- ISO 45001
- ISO 50001
Seguridad en áreas productivas
- Determinación de riesgos en áreas productivas
- Clasificación de sustancias químicas peligrosas
- Ergonomía y seguridad en áreas productivas
Herramientas de gestión
- Mapeo de procesos
- Análisis de riesgos
- Análisis de no conformidades y plan de acción
- Ciclo de vida y su aplicación
- ¿Cómo hacer un diagnóstico energético?
- Formación de auditores internos bajo la guía ISO 19011
¿Buscas otro tema? Diseñamos un curso a la medida de tu empresa.
Solicita tu cursoUn proceso claro, de principio a fin
Así trabajamos contigo, ya sea un curso, una implementación o una auditoría interna.
Diagnóstico
Conocemos tu empresa, tu equipo y lo que quieres lograr.
Diseño
Preparamos una propuesta y un programa adaptados a tus necesidades.
Implementación
Impartimos la capacitación o implementamos el esquema con un enfoque práctico.
Seguimiento
Evaluamos resultados y te entregamos recomendaciones para seguir avanzando.